Ruby's Tea Party

常常聽到茶會客人希望主廚能在網路上公開教大家做黏土甜點~

沒問題！萬聖節快到了，趕快按照圖解一起來做點應景的甜點吧！

圓滾滾又鮮豔討喜的巧克力醬南瓜，參上！

網路訊息總是太多太雜消失太快，擔心錯過主廚發布的教學內容？

歡迎寄標題為【我要教學訊息通知】的信件到ruby.teaparty@gmail.com

只要有最新的課程或教學內容發表會馬上寄信給你喔^^

入門課程適合從未接觸過甜點黏土的朋友，會針對黏土特性和工具用法詳細說明，

兩堂課完成四件作品，課程內容包含了：

• 初階技法的水果：草莓、紅漿果、覆盆子、藍莓。
• 學習如何運用不同花嘴做出各式各樣的奶油擠花來裝飾甜點。
• 如何將甜點黏土作品與金具串接，增加實用性。
• 馬卡龍與甜甜圈各別示範兩款運用不同的技法的造型，只變化一個步驟就會呈現出截然不同的效果，這正是甜點黏土趣味盎然的地方呢！

一起來動手玩快樂手作，捏出甜點黏土意猶未盡的好滋味吧！

12號又誕生了好多隻可愛的小熊瑞士捲！

為大家的巧手與巧思拍拍手吧！

從調色、點綴表情到擺放裝飾，每個步驟都融入自己的創意，

所以每隻小熊都有自己的風格，展現獨一無二的個性：)

這次課程還出現了情侶檔！兩人共同創作的萬聖節小熊是不是超登對超有特色呢？

蘊留馬卡龍獨特的法式細緻，再憑添櫻花造型的和風浪漫，

當法式甜點遇上日本風情，東西合併的創意新甜點：和風櫻花馬卡龍登場。

搭配麻糬雪兔與三色團子組裝成包包掛飾，用親手製作的和風優雅妝點自己吧！

【四四南村擺攤圓滿結束】

你今天出席露比的點心茶會了嗎？

奉上濃郁甜美的手製布朗尼和精緻的手作黏土甜點，

希望本日的特製真假點心能讓你大飽口(眼)福。

感謝露比和他的天使小夥伴一起發功賜給我燦爛的陽光，

感謝我的爸爸媽媽、兩位陪我站整天的摯友、還有親友團們的前仆後繼的力挺支持，

也謝謝每位來現場支持我的茶會客人，你們真是貼心得可愛，

初次擺攤能接收到這麼多善意和溫暖真的十分感激：)

可惜我忙到沒有空幫自己的攤位拍照，本來想要打卡現場實況轉播也都忘了，整天連廁所都沒去orz

只好上傳商品照片來湊數，下次擺攤展售應該是12月了，我們有機會再相見囉！

露比的點心茶會邀請到一千位茶會客人囉！

為了感謝大家再度舉辦了問卷抽獎活動，填寫問卷連結：http://goo.gl/vrBrWB

主廚一共設計了九款明信片，請各位填寫問卷選出妳最喜歡的款式，

10/7日會以隨機選號程式抽出十位幸運兒贈送剛出爐熱呼呼的明信片喔：)

【10/7日會將結果公布在粉絲團上，主廚並不會私下通知，七天的招領期過後會再重新抽獎。】

所以請記得加入露比的點心茶會粉絲團，也邀請您常來茶會坐坐，品嘗精緻的袖珍美味：)

小熊瑞士捲有新口味啦！

拜倒在圓仔魅力之下，新的竹炭熊貓瑞士捲誕生。

【月圓人團圓，中秋佳節愉快】

親愛的茶會客人們，中秋節快樂！

獻上主廚自製的和菓子兔兔一家賀卡，希望在這個溫暖輕鬆的節日裡，月圓人團圓，好好珍惜感謝身旁的家人朋友：)

歡迎轉載甜甜的麻糬兔賀圖，分享祝福給大家喔。

【小熊瑞士捲，烘焙大成功！】

謝謝用心參與的你們、謝謝遠道而來的你們、謝謝友善健談的你們、

謝謝體諒我多愁善感的你們，

真不知道得上到第幾次課才能在自我介紹的時候不紅眼眶...

謝謝露比給我的美好機緣！希望我能成為你的驕傲。

今天大家一起為課堂留下笑聲和美好的回憶，當然還有可愛的小熊！(等等，是不是有狸貓跟烏龜混進去了？)

成果發表囉！請大家替我們拍拍手吧！

揉揉捏捏、捲捲推推，在妳神奇的巧手下，

一隻有著冰淇淋耳朵和奶油鼻子的瑞士捲小熊誕生了！

香草、草莓、抹茶、芋頭妳的小熊會是什麼口味呢？

小熊的表情和頭上的裝飾都可以任妳創造搭配~

屁屁上還有圓圓翹翹的小尾巴，甜美又可愛！

一杯咖啡的時光，一起捏出美妙滋味。

找一天我們一起完成他吧~ 帶自己的熊熊回家：)

【露比的點心茶會，獨家設計甜點！小熊瑞士捲】

【新造型登場！竹炭熊貓瑞士捲】