- May 17 Fri 2013 23:23
讓手指更美味的甜甜圈戒指
- May 06 Mon 2013 11:45
草莓的愛恨情仇
黏土草莓,水滴狀,身長0.5公分,上面戳有二十多個籽洞,上完三層紅色漸層,再塗亮光漆,誕生。
如此平淡的一句話蘊藏了我多少愛恨情仇啊!愛是因為甜點只要放上可口草莓可愛度立馬竄升,卻又恨她麻煩"搞剛"!
一度想購入立架放大鏡好為了戳出排列整齊的草莓籽...
照片從左至右呈現了草莓的各製作階段,覺得0.5公分的草莓只要0.5分鐘就可以完成的同學請去面壁...
- May 01 Wed 2013 21:19
掌心裡的母親節蛋糕-寶石莓果夏洛特
- Apr 26 Fri 2013 23:46
名片新鮮出爐!
名片新鮮出爐囉!為了把露比印得美美的整個下重本...
- Apr 23 Tue 2013 23:39
這是一個關於眼淚的故事
- Apr 10 Wed 2013 15:59
最佳配角的心酸史:墊在蛋糕下的蕾絲花盤
最佳配角的心酸史:墊在蛋糕下的蕾絲花盤-
花盤最寬處約1.7公分,混合了兩種日製黏土做成, 好讓花盤的強度夠強,但仍保留些微透光感。
壓製中間八瓣花紋經常容易對不準中心點, 或壓的力道左右不均造成深淺不同整個捏掉重來。
邊緣的50個小洞也是一個一個慢慢沿著邊緣戳出來的,
放乾一~二日之後還得繪上一層珠光白漆賦予質感, 正面上完亮光漆靜置一小時以上乾燥再翻面上漆,
經過這一長串的步驟與等待,才能熬出一枚被主角壓在下頭的「配飾」。
最佳配角...果然又美麗又心酸吧?
- Apr 09 Tue 2013 22:27
真假巧克力豆餅乾
超級好朋友親手做的美味巧克力豆餅乾(其實據說是Scone),
雖然Scone水加太多塌了,但意外發現跟黏土手作假餅乾超級像!
我想這就是命運的巧合吧...擺在一起合照留念:)
左邊是真,右邊是假,一大一小好像媽媽帶小孩,挺萌的
- Apr 05 Fri 2013 22:36
甜點黏土學問多-認識日本製黏土
對於黏土的印象還停留在百貨公司裡的紙黏土跟麵包花教學嗎?不不不,其實黏土的種類多到不行,質料跟用法也各不相同,其實我也是學了、用了才知道箇中深奧,今天就要來讓大家來拓展視野吸收新知一下!下圖是我慣用的日本製黏土,這只是一部分而已,有一些包裝拆了拍照不好看就沒有放進來,是不是有種嘆為觀止的感覺呢?
一般會用來製做甜點的黏土類型包括:輕量黏土、樹脂黏土、液態黏土、木質黏土、奶油土等等,會依照品牌成份的不同,應用在不同甜點、不同部件上,有時候為了要各截所長必須混合兩種以上不同的黏土才能達到效果。參考坊間的日文甜點黏土教學書籍以及網路部落格,適合製作甜點的黏土以『日清』與『PADICO』兩家日本公司出品的為大宗。
- Apr 02 Tue 2013 01:02
從離開始-關於露比點心茶會
開始黏土手作的契機是愛犬的離開。
與其用寵物來描述他,其實更像是手足又或是愛子,
相伴十六年,從孩童到成年,我們一起長大,
常常覺得寂寞的獨生女有了說話遊戲的對象,也學會了照顧與付出,
他的眼神、他的氣味、他毛絨絨的身體,甚至是他的打呼聲,構築我日常生活每一分滿足、每一寸幸福,
他是我人生中如此重要的角色,
是我心的一部分。
- Mar 18 Mon 2013 01:02
謹將此處的讚美、快樂、溫暖、友誼獻給-天上的愛犬露比
把馬卡龍的甜美獻給你,
把棉花糖的柔軟獻給你,
把巧克力的醇香獻給你,
把所有美好都獻給你,
如同你把一生的愛都獻給我,
謝謝你讓我們都好幸福,我的寶貝露比。