「嘗鮮」,每種新事物都有值得品嘗的美好之處。

「嘗試」,在實驗與試探中發掘自己未知的潛力。

茶會歷來最受歡迎的甜點黏土單堂課程在二月齊加開,邀請妳一起來體驗新鮮樂趣。

2015-2月寬  

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嘿~2015年來啦!

新年度新展望、新興趣新技能,新的一年對什麼東西都躍躍欲試對吧?

一月份的課表種類難得如此齊全!囊括了單堂體驗課到入門、中階班全部課程!

同時報名入門AB班也新提出了優惠方案喔~

2015-1月寬

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裡的小熊餅乾-甜點票卡夾】

爐溫正好,烤得香脆可口、暖黃色澤的小熊奶油餅乾

躲在彩色翻糖和白奶油編織成的毛線聖誕襪裡,

等著要給你一個甜蜜繽紛的聖誕驚喜! 

IMG_6167.jpg  IMG_6239.jpg  

雪白奶油、金黃餅乾、翻糖毛線襪、巧克力和焦糖融製的鈕扣...

以編織縫紉為主題的甜點讓這個冬天有了暖呼呼的香甜氣息。

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2014的最後一個月即將來臨。

回顧今年,有沒有哪些人惠予的溫暖和幫助讓你特別感激?

用心誠心親手製作的禮物或許是傾訴謝意的最佳方法。

12月份所有的甜點黏土課程,露比將備齊金具配件和禮盒包裝,

為你打造最完整甜蜜的祝福:)

【聖誕主題的單堂課程教材正在設計中,請留意FB粉絲團公告的即時資訊】

12月寬            

  

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喜歡馬卡龍嗎?

相信大家一定猛點頭吧...

馬卡龍真的是充滿魅力的夢幻甜點,

仿真花卉和黏土馬卡龍結合又會併出什麼甜蜜新滋味呢?

跟著圖解步驟一起DIY美麗、用心的愛心馬卡龍婚禮簽名筆,

讓甫踏入會場的賓客留下美好深刻的第一印象吧!

IMG_3997.jpg IMG_4023.jpg  

 

 【準備工具】

01.jpg

黏土:建議使用樹脂黏土,可於書店、美術社、網拍購入。

仿真花卉:可選花形稍微小一點的,不要太大朵會比較雅致,可於大型生活百貨、花市資材區購入。

愛心壓模:大創39元店或是烘焙材料行購入。

粗吸管:去喝杯珍珠奶茶吧~

保麗龍膠:適合用來黏貼緞帶類,重要道具別忘了它喔!

簽字筆、白膠、雙面膠、剪刀、緞帶、珠鍊 跑一趟光南、金石堂、墊腳石等大型書局應該就可以一次買齊。

 

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讓元老學生等很久的甜點黏土中階班總算登場囉!

不同種類的餅乾其質地紋路、上色方式和使用顏料都有差異,

來挑戰一下你做的黏土餅乾是否能以假亂真,讓人誤咬一口吧!

新的奶油擠花技法還有液態黏土教學都在中階班等你來體驗~

11月寬          

  

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甜點黏土中階A班為露比的點心茶會自行設計之甜點黏土教材,

教學內容較入門班更為複雜、變化性強,課堂所使用的黏土多達7種

請上過入門A班入門B班,已具備甜點黏土製作經驗,

瞭解各種日本黏土性質、捏塑注意事項、工具使用方法後,方可報名。

一期共兩堂課,一堂課5小時共10個小時,課程內容包含了:

  • 站立小熊餅乾- 奶油餅乾的仿真紋路製作、上色方法。
  • 薄燒脆餅- 薄燒脆餅仿真紋路製作、上色法。巧克力醬拉線、液態夾餡法。
  • 草莓煉乳馬卡龍- 特殊造型馬卡龍的製作法。草莓籽印法、仿真煉乳材料與製作。
  • 蛋撻 - 塔皮製作、上色繪法與仿真灑糖。表面蛋漿材料與製作。
  • 紫陽花杯子蛋糕- 新花嘴應用,多色漸層奶油擠花法。
  • 各式配件類:杏仁、腰果、m&m's巧克力...等數種。

page2     

  

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讓元老學生等很久的甜點黏土中階班總算要在10月登場囉!

不同種類的餅乾其質地紋路、上色方式和使用顏料都有差異,

來挑戰一下你做的黏土餅乾是否能以假亂真,讓人誤咬一口吧!

新的奶油擠花技法還有液態黏土教學都在中階班等你來體驗~

10月寬        

  

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喜歡馬卡龍嗎?相信大家一定猛點頭吧...

馬卡龍真的是充滿魅力的夢幻甜點,單個就很可愛,不只圓形還能變化花形、愛心~

多個組合在一起又能呈現別樣美妙風情!

仿真花卉和黏土馬卡龍結合又會併出什麼甜蜜新滋味呢?

托表姊結婚的福,露比總算一償所願嘗試了新的創作形式,

快來看看這些讓婚禮更甜蜜的黏土馬卡龍作品吧!

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日前接受採訪時露比被問到一個問題:妳希望來上課的學生能獲得什麼呢?

我的回答是:『快樂』和『成就感』!

因為我就是在捏甜點的過程中療癒自己、從你們的肯定裡找回自信,

成為老師後也希望能把這樣的正面能量帶給學生,

所以會盡可能幫學生成品拍攝美麗的照片放到粉絲團分享,讓我們辛苦的成果能獲得溫暖的鼓勵:)

不分年齡、性別,你的心中藏著一個夢幻的甜點夢嗎?

從入門班開始,一起來實現它!

9月寬    

  

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