抱歉讓各位茶會客人久等啦~新甜點出爐！
餅乾和泡芙勢必得拆分兩堂教學，課程規劃上會稍微複雜一些，
所以先把蜂蜜鬆餅端上桌，用單堂體驗課解飢吧：p
已經入門班結業或是有黏土基礎的同學，不妨來嘗試更有挑戰性的千層蛋糕！
另外本月也特別開設了晚上七點到九點的夜間體驗班，下班之後來輕鬆手作吧~
上課地點如無特別註記，均為露比的點心茶會工作室：台北市大同區重慶北路三段41號二樓
【捷運大橋頭站】3號出口有上樓手扶梯，往伯朗咖啡方向步行約三分鐘；
最近的公車站牌為【昌吉重慶路口】步行僅需一分鐘，可搭乘1505、2、21、215、223、 250、255、288、302、306、41、601、757、9號公車前往。
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【單堂體驗課：黃金蜂蜜鬆餅鍋】無需黏土基礎，歡迎初學者
【詳細課程資訊：https://goo.gl/VenOUZ】
平底小煎鍋不只是拍攝道具，到時可以和鬆餅一起帶回家~
有著透明蛋清沽溜未熟的迷你荷包蛋吊飾也會是教學內容。
露比還想再多設計幾款不同口味的鬆餅當示範，讓我努力再多塞一些技法進來~確切的課程內容近期公告！
課程的主要教學內容為：鬆餅製作與上色、灑糖粉、奶油塊、鮮奶油擠花法、仿真蜂蜜的淋醬技巧
假日班：
11/19 星期六，下午兩點到五點
平日班：
11/24 星期四，下午兩點到五點
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【進階課程：果醬千層蛋糕與檸檬切片】難度高，適合有黏土經驗者挑戰
【詳細課程資訊：http://goo.gl/648Thw】
層層疊疊散發著蛋香薄透的金黃餅皮、冰冰涼涼的霜凍奶油裹住鮮紅的莓果顆粒，
妳喜歡酸甜的橘子果醬或是佐以砂糖的蜂蜜檸檬？
準備好創意親手調製妳的私房口味、獨家擺盤，露比的千層蛋糕派對~開動！
課程的主要教學內容為：千層蛋糕主體、橙片/檸檬片透明黏土的應用、仿真果醬的淋醬技法
假日班：
11/12 星期六，下午一點到五點
平日班：
11/15 星期二，下午一點到五點
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【夜間體驗課：櫻花馬卡龍】無需黏土基礎！
【詳細課程資訊：http://goo.gl/GVuwJ2】
夜間體驗課為兩小時精簡版-800元：僅做櫻花馬卡龍主體的教學，不含三色糰子和雪兔子，金具配件提供主鍊+墜飾
11/25 星期五，晚間七點到九點
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【甜點黏土入門A班】無需黏土基礎、新手入門的第一堂
詳細課程資訊：http://rubytp.pixnet.net/blog/post/274431803
以下範例照片中美麗精緻的馬卡龍、甜甜圈均為學生作品，感謝讓老師如此自豪的各位！
平日班：
11/10+11/17 星期四 中午十二點到四點
假日班：
11/13+11/20 星期日 下午一點到五點
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【甜點黏土入門B班】需上過A班或任一單堂3小時課程方可報名
詳細課程資訊：http://rubytp.pixnet.net/blog/post/366011807
入門B班一樣是兩堂各4小時，完成法蘭奇、松鼠杯子蛋糕、小熊瑞士捲、大理石慕斯蛋糕四件作品。
雖然B班沒有學新的水果，但是多學了很多配件類的東西例如蝴蝶結、棒棒糖、拐杖糖、棉花糖、
三色冰淇淋、螺旋巧克力，都是很好裝飾搭配、能讓甜點主體更精緻豐盛的實用小物喔！
平日班：
11/21+11/28 星期一 中午十二點到四點
假日班：
11/27+12/4 星期日 下午一點到五點
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露比的點心茶會，黏土手作教室內景
行事曆其餘空檔時段開放2人以上預約課程，拉好朋友一起來玩黏土吧！
報名請粉絲團私訊或寄信至ruby.teaparty@gmail.com
工作室開放時間不固定，排課當日13:00~18:00露比會在工作室內，
其餘時段請私訊或來信詢問是否有開，免得白跑一趟喔！
課程諮詢、報名請至粉絲團私訊或寄信至：ruby.teaparty@gmail.com
露比老師資歷
- 「露比的點心茶會」甜點黏土創作工作室
- 寶藏巖國際藝術村微型群聚
- 台北畫刊561期十月號-文創亮點 受訪
- 民視 GO GO TAIWAN 第157集 台北 趣遊公館 受訪
- TVBS台灣文創遊節目採訪-影片連結
- 新莊文化藝術中心-暑期兒童手工藝研習營講師
- 國立清華大學諮商中心-人生食堂對way主廚講師
- 國立台灣藝術大學學輔中心-自我成長工作坊講師
- 國立台灣藝術大學育成中心黏土體驗課程講師
- 國立基隆高中、國立臺北護理健康大學、桃園創新技術學院、醒吾科技大學 手作課程講師
- 永豐銀行手工藝社團、中鼎家政社、精英電腦手作體驗課程講師
- 【Original Life原創生活】原創綜合展示販售會。WORK SHOP雜貨製作教室講師
- 2015甜蜜路跑X全國育幼院運動大會-失親兒愛心黏土教學活動講師
- 國際扶輪青年服務團南區、北區 手作體驗課程講師
- 關口真優法式甜點黏土日本師資認證
- 日清珠寶黏土日本師資認證
作品優異被審核證照的日本甜點黏土大師：關口真優老師刊登在部落格上作為招生宣傳
甜點黏土作品集請至此參觀：https://www.facebook.com/rubyteaparty
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