濃稠的煉乳沿著層疊的餅皮邊緣堆成幾團雪白,

雪花糖片和透明冰晶為這片三角小天地迎來霜冬。

在草莓做成的紅色尖帽鑲上一整圈軟綿鮮奶油,

別小看他!整裝完畢的小小聖誕老公公一樣有讓冬天更香甜的魔法:)

DSC07217.jpg

DSC07214.jpg DSC07200.jpg

 

千層蛋糕主體約3公分,小圓盤約5公分,另有大瓷盤可選約10公分

課程的主要教學內容為: 千層蛋糕主體、草莓聖誕老人、仿真煉乳淋醬材料與方法

時數在4小時以上,屬於難度較高的進階課程,適合已有黏土經驗的同學挑戰喔:)

DSC07224.jpg

【學習技法重點:千層餅皮的褶皺花裙捏法】

  

【學習技法重點:餅皮表面的紋路繪製】

    

【學習技法重點:仿真煉乳淋醬材料與方法

DSC07227.jpg DSC07200.jpg 

【學習技法重點:草莓聖誕老公公、鋸齒薄荷葉片等裝飾配件

DSC07203.jpg DSC07220.jpg

DSC07193.jpg

課程費用:  

2200元 含講義材料,單堂課4小時以上。

日本黏土、瓷盤、奶油糖晶等零件、蝴蝶結+小卡完整禮盒包裝

本課程難度較高,適合已有黏土基礎的同學參與  

 

自備工具:

不需準備,只要帶著快樂的心情來捏甜點就可以了!

露比會提供小蛋糕盒讓大家保護作品安全到家喔~

 

----------------------------------

 

變化技巧版本:

【果醬千層蛋糕與檸檬切片:http://goo.gl/648Thw

(已上過此課程的舊生可以半價報名耶誕三色千層蛋糕)

主要教學內容為:千層蛋糕主體、橙片/檸檬片透明黏土的應用、仿真果醬的淋醬技法

 

----------------------------------

擔心難度太高?

初學者適合的聖誕系列課程! 

【單堂體驗課:融化的雪人鬆餅鍋】

【詳細課程資訊:https://goo.gl/Wu0XAW 

課程的主要教學內容為:鬆餅塑形和上色、融化雪人的製作材料與方法、帽子圍巾等配件

DSC07023.jpg

DSC07245.jpg DSC07017.jpg

 

-------------------------------------------

馬卡龍幾乎是大家接觸甜點黏土的第一步,

雖然技法簡單,卻能延伸出各式各樣的應用與變化!

 歡迎參考甜點黏土入門班課程,兩堂課可以學四件作品喔!

詳情請見:http://rubytp.pixnet.net/blog/post/274431803

IMG_9400.jpg

 

 

 

露比老師資歷

 

作品優異被審核證照的日本甜點黏土大師:關口真優老師刊登在部落格上作為招生宣傳 

關口blog  

甜點黏土作品集請至此參觀:https://www.facebook.com/rubyteaparty

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 Ruby's Tea Party 的頭像
Ruby's Tea Party

Ruby's Tea Party

Ruby's Tea Party 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()