歲末年終,正適合溫故知新。

大家今年學到了哪些黏土知識和技法呢?

如果能全部融會貫通、自在運用就太棒了!

給自己出份考題,發揮想像替甜點們換上嶄新的耶誕新裝吧!

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上課地點如無特別註記,均為露比的點心茶會工作室:台北市大同區重慶北路三段41號二樓

【捷運大橋頭站】3號出口有上樓手扶梯,往伯朗咖啡方向步行約三分鐘;

最近的公車站牌為【昌吉重慶路口】步行僅需一分鐘,可搭乘1505、2、21、215、223、 250、255、288、302、306、41、601、757、9號公車前往。 

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 【單堂體驗課:融化的雪人鬆餅鍋】無需黏土基礎,歡迎初學者

【詳細課程資訊:https://goo.gl/Wu0XAW

耶誕鈴聲伴著翩翩雪花來了,

在呼出白霧的低溫中跑到熱呼呼的鬆餅上取暖的雪人先生會發生什麼事呢?

啊......在他壯烈犧牲以前趕緊大口品嘗煉乳與鬆餅的絕配滋味吧!

平底小煎鍋不只是拍攝道具,到時可以和鬆餅一起帶回家~

課程的主要教學內容為:鬆餅塑形和上色、融化雪人的製作材料與方法、帽子圍巾等配件

假日班:

12/17 星期六,下午兩點到五點

平日班:

12/13 星期二,下午兩點到五點

 

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變化技巧版本:

【黃金蜂蜜鬆餅鍋:https://goo.gl/VenOUZ(已上過此課程的舊生可以半價報名融化雪人鬆餅)

主要教學內容為:鬆餅製作與上色、灑糖粉、奶油塊、荷包蛋吊飾、鮮奶油擠花法、仿真蜂蜜的淋醬技巧

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【進階課程:耶誕三色千層蛋糕】難度高,適合有黏土經驗者挑戰

【詳細課程資訊: https://goo.gl/DP012y

濃稠的煉乳沿著層疊的餅皮邊緣堆成幾團雪白,

雪花糖片和透明冰晶為這片三角小天地迎來霜冬。

在草莓做成的紅色尖帽鑲上一整圈軟綿鮮奶油,

別小看他!整裝完畢的小小聖誕老公公一樣有讓冬天更香甜的魔法:)

課程的主要教學內容為:千層蛋糕主體、草莓聖誕老人、仿真煉乳淋醬材料與方法

假日班:

12/10 星期六,下午一點到五點

12/24 星期六,下午一點到五點

平日班:

12/19 星期一,下午一點到五點

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變化技巧版本:

【果醬千層蛋糕與檸檬切片:http://goo.gl/648Thw

(已上過此課程的舊生可以半價報名耶誕三色千層蛋糕)

主要教學內容為:千層蛋糕主體、橙片/檸檬片透明黏土的應用、仿真果醬的淋醬技法

  

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【甜點黏土入門A班】無需黏土基礎、新手入門的第一堂

詳細課程資訊:http://rubytp.pixnet.net/blog/post/274431803

以下範例照片中美麗精緻的馬卡龍、甜甜圈均為學生作品,感謝讓老師如此自豪的各位!

平日班:

12/8+12/15 星期四 中午十二點到四點

假日班:

12/11+12/18 星期日 下午一點到五點

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【甜點黏土基礎B班】需上過A班或任一單堂3小時課程方可報名

詳細課程資訊:http://rubytp.pixnet.net/blog/post/366011807

入門B班一樣是兩堂各4小時,完成法蘭奇、松鼠杯子蛋糕、小熊瑞士捲、大理石慕斯蛋糕四件作品。

雖然B班沒有學新的水果,但是多學了很多配件類的東西例如蝴蝶結、棒棒糖、拐杖糖、棉花糖、

三色冰淇淋、螺旋巧克力,都是很好裝飾搭配、能讓甜點主體更精緻豐盛的實用小物喔!

平日班:

12/22+12/29 星期四 中午十二點到四點

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露比的點心茶會,黏土手作教室內景

  

行事曆其餘空檔時段開放2人以上預約課程,拉好朋友一起來玩黏土吧!

報名請粉絲團私訊或寄信至ruby.teaparty@gmail.com

工作室開放時間不固定,排課當日13:00~18:00露比會在工作室內,

其餘時段請私訊或來信詢問是否有開,免得白跑一趟喔!

課程諮詢、報名請至粉絲團私訊或寄信至:ruby.teaparty@gmail.com

正面花邊名片350

露比老師資歷

 

作品優異被審核證照的日本甜點黏土大師:關口真優老師刊登在部落格上作為招生宣傳 

關口blog  

甜點黏土作品集請至此參觀:https://www.facebook.com/rubyteaparty

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