目前日期文章:201310 (6)

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常常聽到茶會客人希望主廚能在網路上公開教大家做黏土甜點~

沒問題!萬聖節快到了,趕快按照圖解一起來做點應景的甜點吧!

圓滾滾又鮮豔討喜的巧克力醬南瓜,參上!

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網路訊息總是太多太雜消失太快,擔心錯過主廚發布的教學內容?

歡迎寄標題為【我要教學訊息通知】的信件到ruby.teaparty@gmail.com

只要有最新的課程或教學內容發表會馬上寄信給你喔^^

 

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入門課程適合從未接觸過甜點黏土的朋友,會針對黏土特性和工具用法詳細說明,

兩堂課完成四件作品,課程內容包含了:

  • 初階技法的水果:草莓、紅漿果、覆盆子、藍莓。
  • 學習如何運用不同花嘴做出各式各樣的奶油擠花來裝飾甜點。
  • 如何將甜點黏土作品與金具串接,增加實用性。
  • 馬卡龍與甜甜圈各別示範兩款運用不同的技法的造型,只變化一個步驟就會呈現出截然不同的效果,這正是甜點黏土趣味盎然的地方呢!

一起來動手玩快樂手作,捏出甜點黏土意猶未盡的好滋味吧!

入門班  

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12號又誕生了好多隻可愛的小熊瑞士捲!

為大家的巧手與巧思拍拍手吧!

從調色、點綴表情到擺放裝飾,每個步驟都融入自己的創意,

所以每隻小熊都有自己的風格,展現獨一無二的個性:)

這次課程還出現了情侶檔!兩人共同創作的萬聖節小熊是不是超登對超有特色呢?

未命名-1  

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蘊留馬卡龍獨特的法式細緻,再憑添櫻花造型的和風浪漫,

當法式甜點遇上日本風情,東西合併的創意新甜點:和風櫻花馬卡龍登場。

搭配麻糬雪兔與三色團子組裝成包包掛飾,用親手製作的和風優雅妝點自己吧!

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【四四南村擺攤圓滿結束】

你今天出席露比的點心茶會了嗎?

奉上濃郁甜美的手製布朗尼和精緻的手作黏土甜點,

希望本日的特製真假點心能讓你大飽口(眼)福。

擺攤  

 

感謝露比和他的天使小夥伴一起發功賜給我燦爛的陽光,

感謝我的爸爸媽媽、兩位陪我站整天的摯友、還有親友團們的前仆後繼的力挺支持,

也謝謝每位來現場支持我的茶會客人,你們真是貼心得可愛,

初次擺攤能接收到這麼多善意和溫暖真的十分感激:)

可惜我忙到沒有空幫自己的攤位拍照,本來想要打卡現場實況轉播也都忘了,整天連廁所都沒去orz

只好上傳商品照片來湊數,下次擺攤展售應該是12月了,我們有機會再相見囉!

 

IMG_9552  

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露比的點心茶會邀請到一千位茶會客人囉!

為了感謝大家再度舉辦了問卷抽獎活動,填寫問卷連結:http://goo.gl/vrBrWB

主廚一共設計了九款明信片,請各位填寫問卷選出妳最喜歡的款式,

10/7日會以隨機選號程式抽出十位幸運兒贈送剛出爐熱呼呼的明信片喔:)

【10/7日會將結果公布在粉絲團上,主廚並不會私下通知,七天的招領期過後會再重新抽獎。】

所以請記得加入露比的點心茶會粉絲團,也邀請您常來茶會坐坐,品嘗精緻的袖珍美味:)

贈獎a  

 

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